چگونه گل شور پرورش دهیم
Passiflora edulis که به نام میوه شور نیز شناخته می شود، یک میوه گرمسیری است که به دلیل عطر منحصر به فرد و ارزش غذایی غنی اش مورد علاقه است. در سال های اخیر، با افزایش تغذیه سالم، کشت گل شور نیز به موضوعی داغ تبدیل شده است. این مقاله به طور مفصل نحوه پرورش گل ساعتی را معرفی می کند و داده های ساختاری ارائه می دهد تا به شما کمک کند تکنیک های کاشت را به راحتی تسلط پیدا کنید.
1. شرایط اولیه برای پرورش گل شور
گل شبح برای رشد در شرایط آب و هوایی گرم و مرطوب مناسب است. الزامات اساسی برای کشت آن به شرح زیر است:
| شرایط | درخواست کنید |
|---|---|
| آب و هوا | آب و هوای گرمسیری یا نیمه گرمسیری، میانگین دمای سالانه 20-30 درجه سانتیگراد |
| نور | حداقل 6 ساعت نور خورشید در روز |
| خاک | خاک لومی شنی سست، حاصلخیز و با زهکشی خوب، pH 5.5-6.5 |
| رطوبت | خاک را مرطوب نگه دارید اما از آب ایستاده خودداری کنید |
2. مراحل کاشت گل ساعتی
1.انتخاب بذر و کشت نهال
بذرهای سالم و چاق را انتخاب کنید یا نهال های باکیفیت بخرید. بذرها باید 24 ساعت قبل از کاشت خیس شوند و دوره کشت نهال حدود 1-2 ماه است.
2.آماده سازی زمین و کاشت
قبل از کاشت، خاک باید شخم عمیق زده شود و از کود پایه کافی (مانند کود آلی تجزیه شده) استفاده شود. فاصله توصیه شده بین کاشت 2-3 متر و فاصله بین ردیف ها 3-4 متر است.
3.قاب و پیرایش
گل شور یک درخت انگور است و برای بالا رفتن از آن باید با داربست یا حصار ساخته شود. شاخه های بیش از حد متراکم را به طور منظم هرس کنید تا تهویه و انتقال نور افزایش یابد.
4.مدیریت آب و کود
| مرحله رشد | کود مورد نیاز |
|---|---|
| مرحله نهال | کود نیتروژن رقیق را هر ماه یک بار مصرف کنید |
| دوره گلدهی | از کودهای فسفر و پتاسیم بیشتر استفاده کنید و کودهای نیتروژنی را کاهش دهید. |
| دوره باردهی | کود مرکب را هر 2 هفته یکبار مصرف کنید |
5.کنترل آفات و بیماری
بیماری های رایج عبارتند از آنتراکنوز و پوسیدگی ریشه و آفات حشرات شامل کنه های عنکبوتی قرمز، شته ها و غیره می باشد. برای کنترل می توان از آفت کش های بیولوژیکی یا مواد شیمیایی کم سمی استفاده کرد.
3. برداشت و نگهداری میوه شور
از گلدهی گل شور تا رسیدن میوه حدود 60 تا 80 روز طول می کشد. میوه های بالغ به طور طبیعی می ریزند و در این زمان قابل برداشت هستند. روش ذخیره سازی به شرح زیر است:
| روش ذخیره سازی | صرفه جویی در زمان |
|---|---|
| دمای معمولی | 3-5 روز |
| در یخچال (4℃) | 1-2 هفته |
| منجمد شده | 3-6 ماه |
4. پاسخ به سوالات متداول در مورد رشد گل های شور
1.اگر گل شور من شکوفا نشد چه کنم؟
ممکن است نور کافی وجود نداشته باشد یا کود نیتروژن زیاد باشد. نور را زیاد کنید و نسبت کود را تنظیم کنید.
2.چرا میوه ها کوچکتر می شوند؟
معمولاً ناشی از کمبود آب یا کمبودهای تغذیه ای است، مدیریت آب و کود باید تقویت شود.
3.چقدر طول می کشد تا کاشت میوه بدهد؟
معمولاً 1-2 سال پس از کاشت میوه می دهد. بریدن نهال ممکن است در همان سال میوه دهد.
5. بازار چشم انداز میوه شور
در سال های اخیر، تقاضای بازار برای میوه شور به دلیل طعم منحصر به فرد و محتوای ویتامین غنی آن به رشد خود ادامه داده است. در اینجا داده های اخیر بازار آمده است:
| منطقه | قیمت عمده (یوآن/کیلوگرم) | روند تقاضا |
|---|---|---|
| جنوب چین | 12-15 | بالا آمدن |
| شرق چین | 15-18 | پایدار |
| شمال چین | 18-22 | رشد سریع |
از طریق راهنمای دقیق کاشت بالا و تجزیه و تحلیل بازار، من معتقدم که شما درک جامع تری از کاشت گل شور دارید. تا زمانی که بر روشهای صحیح کاشت تسلط داشته باشید، گل ساعتی نه تنها میتواند سود مالی زیادی برای شما به ارمغان بیاورد، بلکه لذیذی سالم را نیز به میز اضافه کند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید